まずは、とにかく引っこ抜きまくる！！
果てしなく続くニンニクの列。
しょっぱなから、これだけですでに腰が痛い‥
それにしても今年のニンニクは、ベジル史上初の ☆大粒ぞろい☆
汗を拭きながら見とれる‥
根を切り落としてから、大小サイズに分けて、軽トラに積み込む。
「全部乗り切るかなぁ？？」
「っていうか、大サイズ、多くねぇ？！」
「っていうか、大、多くねぇ？！？！」
「っていうか！！ 大、多くねぇ？！？！？！」
（っていうか、「大」って言いたすぎてねぇ‥？？）
開催場所は、近くのブドウ園の大型ビニールハウスの一角を貸してもらう。
運んできたニンニクを下ろして、準備完了！
いよいよ、集まってくれたボランティアの方々と一緒に
ひとつずつ「皮むき」から取り掛かる！
手間のかかる手作業だけど、おしゃべりに盛り上がりながら楽しく進める♩
次に、キレイに剥かれたニンニクを、麻ひもで束ねていく。
ギューッと力いっぱい締めておかないと、乾燥した後、抜け落ちてしまう。
こんな感じで出来上がり♩♩
最後に、頭上に張られたワイヤーに、１束ずつ引っ掛けて吊るしていけば、
「ニンニク干し」は完了！！
あ〜〜お疲れ様でした〜〜〜！！
手伝ってくれた皆さんに心から感謝です。
本当〜に、ありがとうございました！！！
♩オマケ レシピ♩
ベジルおすすめ「黒糖ニンニク」
剥いたニンニクをサーッと湯がいて水気を切り、黒糖と一緒にビンに入れるだけ。
数日後から食べられる。簡単なのにホントに美味しい♩
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